Imersão e Agitação: Coloque delicadamente o frango de cabeça na água quente. Mergulhe completamente por cerca de thirty a 60 segundos. Agite suavemente o pássaro na água para garantir uma distribuição uniforme do calor, especialmente ao redor das asas e pernas.
Os dedos depenadores são econômicos em termos de manutenção, pois possuem um custo de manutenção menor. A sua instalação é fileácil e simples, o que facilita a manutenção e limpeza da máquina depenadeira, melhorando seu desempenho geral.
É um modelo potente construído com um corpo e base em aço inoxidável escovado de primeira qualidade para o proteger da ferrugem, enquanto o motor de 1 cv fornece uma potência fiável e de longa duração.
O procedimento é simples. Colocar a ave na máquina, adicionar água e esperar que ela comece a depenar. A maioria dos utilizadores relatou que demorou entre ten e 30 segundos a depenar as suas aves.
Procura equipamento de processamento de aves eficiente? Com a máquina combinada ae Wiesenfield, pode escaldar as carcaças abrindo os poros e depois depená-las sem danificar a pele. Encomende o modelo WIE-PPS-50 com entrega no endereço indicado!
4. Sistema Elétrico: Dependendo do sistema elétrico existente na máquina, pode ser necessário fazer modificações para garantir a compatibilidade com o mecanismo de depenagem do frango.
O Yardbird 21833 depenador de galinhas é uma máquina elétrica com fio para depenar aves tais como patos, gansos, galinhas e aves aquáticas em fifteen-thirty segundos. Vem com duas rodas de borracha resistentes que promovem a mobilidade nas áreas de processamento de frango.
Carregadores superiores robustos seriam mais adequados para o trabalho do que modelos de apartamentos compactos.
Teste as penas: Após 30 segundos, retire o frango e faça um teste de penas. Puxe delicadamente uma asa grande ou pena da here cauda. Se sair facilmente com resistência mínima, o frango está pronto para ser depenado.
O seu interruptor de ligar/desligar à prova de água reduz o risco de choque elétrico à medida que a água intervém no processo de depenagem. Substituir o interruptor se este ficar preso.
Para uma depenagem perfeita, você precisa não apenas da técnica de depenagem adequada, mas também da arte de escaldar frangos.
Para verificar se o frango foi escaldado corretamente, retire algumas penas da cauda e das asas. Se saírem facilmente, estão escaldados e, se ainda estiverem difíceis de puxar, mergulhe por mais alguns segundos.
O modelo apresenta um tambor de twenty polegadas de diâmetro que é capaz de processar duas a quatro aves de cada vez. Pode depenar em aproximadamente fifteen a 30 segundos por ave, o que significa que pode processar três a quatro aves em menos de dois minutos, dependendo de quão bem as aves estão escaldadas e do seu tamanho.
E o melhor modelo de maquina e tem uma capacidade de não partir os ovos e ter uma produção com qualidade.